Composição
Características
Queijo curado, com revestimento externo de cor vermelha e com um teor de matéria gorda ≥28%
Condições de Conservação
Conservar em local fresco e arejado, longe de fontes de cheiro e sabor intensos
Durabilidade Mín.
3 meses após a data de fabrico
Conselhos Úteis
Podem aparecer bolores na casca que devem ser limpos com uma escova ou um pano húmido
Informação Nutricional
Valor energético (100g): 357kcal / 1481 kJ; Lípidos: 31g, dos quais saturados: 21g; Hidratos de carbono: 0,9g, dos quais Açucares: 0,5g; Proteína: 22g; Sal: 0,92g. Teor de Lactose: <0,1g/100g.
